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シナモンパウダー

2015年12月16日 18時11分

漢方では「桂皮」と呼ばれることもあります。
日本では「ニッキ」と呼ばれています。
微かな辛味と上品な香りで人気のスパイスです。
シナモンパウダーは香り系のスパイスで、カレーには欠かせません。
シナモンをパウダー状にしたものです。

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